@article{crowsarmiento2022,
  author    = {Crow Sarmiento, Edison and Toaquiza, Beatriz and Mancero Z., Tatiana and Vizcaíno, Viviana},
  title     = {{Estudio de mercado para determinar la factibilidad de incrementar las ventas de panela, producida por la asociación: Asopromonca, recinto el carmelo, en el cantón la Maná- Cotopaxi, 2021-2022.}},
  journal   = {Tecnolig-K - Revista Científica y Académica},
  issn      = {2600-5948},
  year      = {2022},
  volume    = {3},
  number    = {1},
  pages     = {59--66},
  url       = {https://www.istb.edu.ec/cidti/revista/articulo.php?id=art_v3n1_006},
  note      = {ARK: ark:/59858/istb/2022/art/1261},
  abstract  = {{Cómo aporte institucional a través de un proyecto de vinculación con la asociación “ASOPROMONCA”, hemos aplicado una serie de técnicas y procedimientos para obtener y analizar información sobre la demanda y oferta de panela para poder determinar la posibilidad de incrementar la producción de panela para abarcar un mayor mercado objetivo en el Cantón la Maná. En primera instancia se revisó los enf…}},
  language  = {{es}},
  license   = {{CC BY-NC 4.0}},
}